煮込み料理なのに、皮はパリパリ、身はしっとり、鶏の独特な匂いもなく、美味しく仕上げることができます。
鶏もも肉が大の苦手だった私…皮はぐにょぐにょ、身はパサパサ、独特な匂い。
どうしても美味しくできないので作らなかった会社員時代。しかし、修行し基礎を身につけ、さらに研究を重ねた結果、美味しくなるポイントがわかったんです!!
きっと、他では知り得ない、ここでしか学べないことがあります!皆さんに知ってもらいたいことがあります。教室が、ご家族の喜ぶメニューを増やすきっかけになってくださったら嬉しいです。
<日程>
11/12(月)
11/14(水)
11/23(金)
11/24(土)
11/25(日)
11/26(月)
10:30〜13:00
※多少時間がオーバーすることがございます。
ご了承ください