魚を捌いてみたいけど、どこから始めたらいい？
本を見てやってみたけど、仕上がりが違う。
魚料理に自信がない。
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かつての私も同じでした。魚を触ることすらできず、
魚料理は塩焼きしかできませんでした。
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魚料理が美味しい人は、料理上手！
魚料理に自信をもてれば、自然と皆が、私が笑顔に。
何より大切なのは家族や友人たちと分かち合う”美味しい”
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ちゃんと丁寧に教わると、魚を捌けるようになり、
魚料理の幅を広げることができます。
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いまこそ、始めてみませんか？
教室でご一緒できることを楽しみにしております。
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＜メニュー＞

青魚の利休焼き
蕪のそぼろ煮
小鉢
ご飯
味噌汁

最後にデザートをお出し致します。

＜日程＞

9/７ (金)
9/８ (土)
9/12 (水)
9/29 (土)
10:30〜13:00