毎日、献立を考えるのが大変。どうしたらレパートリーが増えるの？そんな声をよく聞きます。
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レシピを覚えるのではなく、基礎をしっかり理解すること。一つ一つの作業に理由があります。レッスンでは説明をしながら料理を作ります。だから自宅でもレッスンと同じように再現でき、自信が持てるメニューが増えます。
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本格的なデリの基礎を学んで、大切な方に作ってあげてください。
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<メニュー>
西洋のお惣菜 デリ6品作ります。

・しっとり鶏むね肉とトマトソース
・カルパッチョ
・キャロットラペ
・ドフィノワ(じゃがいものグラタン)
・柑橘サラダ
・フリッタータ(野菜のオムレツ)

スープ、バゲット、最後にデザートをおつけします。

＜日程＞

5／12(土)
5／13(日)
5／14(月)
5／19(土)
5／20(日)
5／21(月)

10:30〜13:00